Collagen peptide cá hồi Seagarden

Collagen peptide cá hồi Seagarden là nguyên liệu collagen thủy phân dạng bột, được sản xuất từ da cá hồi Na Uy. Sản phẩm thuộc collagen type I, có hàm lượng protein theo COA đạt 99% với mức specification ≥ 95%. Nguồn nguyên liệu từ da cá hồi được thu nhận từ nghề cá bền vững tại vùng biển Bắc Đại Tây Dương, phù hợp phát triển các sản phẩm thực phẩm bổ sung, dinh dưỡng và mỹ phẩm chăm sóc da.

Nguyên liệu có dạng bột trắng đến vàng nhạt, mùi và vị trung tính, không chứa phụ gia nhân tạo trong quy trình sản xuất. Công nghệ sản xuất gồm rửa, lọc, xử lý enzyme, cô đặc và sấy phun, tạo ra collagen peptide có khối lượng phân tử trung bình 2 kDa theo tài liệu giới thiệu sản phẩm. Bột có khả năng tan ngay trong nước, thuận tiện phối hợp vào các công thức dạng bột hòa tan, đồ uống dinh dưỡng và sản phẩm bổ sung collagen. COA cũng ghi nhận độ ẩm ≤ 5%, tro < 2% và các chỉ tiêu kim loại nặng, vi sinh nằm trong giới hạn specification của tài liệu.

Trong ứng dụng thực tế, sản phẩm có thể dùng cho bột collagen hòa tan, gói bột uống, viên nang, đồ uống dinh dưỡng và công thức hỗ trợ làm đẹp da, tóc, móng. Tài liệu nghiên cứu lâm sàng trình bày đánh giá sau 3 tháng trên da, tóc và móng; nhóm sử dụng công thức collagen ghi nhận cải thiện tổng thể các thông số da, trong khi các thông số tóc và móng được báo cáo cải thiện 4–14%. Bioscope lựa chọn nguyên liệu này nhờ nguồn gốc Na Uy rõ ràng, hồ sơ COA chi tiết, độ tinh khiết protein cao và tính tan nhanh, phù hợp với nhu cầu phát triển sản phẩm collagen hiện đại.