Bacillus Spore Bacillus subtilis

Bacillus Spore Bacillus subtilis là nguyên liệu probiotic dạng bào tử, phù hợp cho các công thức thực phẩm bảo vệ sức khỏe hướng đến hỗ trợ hệ vi sinh đường ruột và chức năng tiêu hóa. Bacillus subtilis là vi khuẩn thuộc chi Bacillus, có khả năng hình thành bào tử khi gặp điều kiện môi trường không thuận lợi. Đặc tính sinh học này tạo nên một hướng tiếp cận khác biệt so với các probiotic không tạo bào tử, đặc biệt hữu ích khi nhà phát triển công thức cần cân nhắc độ ổn định của hoạt chất trong quá trình sản xuất, bảo quản và sử dụng.

Nguyên liệu được cung cấp với các mức hàm lượng 1x10^9 cfu/gr, 5x10^9 cfu/gr và 1x10^10 cfu/gr, giúp doanh nghiệp linh hoạt lựa chọn cấp độ phù hợp với mục tiêu công thức, khối lượng phục vụ mong muốn và chiến lược định vị sản phẩm. Bào tử Bacillus subtilis có thể chuyển sang trạng thái hoạt động khi gặp điều kiện phù hợp trong đường tiêu hóa. Trong công thức probiotic, nguyên liệu này có thể được cân nhắc để bổ sung vào sản phẩm đơn chủng hoặc phối hợp cùng các probiotic, prebiotic, chất xơ hay thành phần dinh dưỡng khác theo định hướng phát triển sản phẩm.

Bacillus Spore Bacillus subtilis phù hợp cho viên nang cứng, viên nén, gói bột, cốm, bột pha uống và các dạng thực phẩm bổ sung khô. Khi phát triển công thức, cần đánh giá độ tương thích với tá dược, hoạt độ nước, quy trình phối trộn và điều kiện bao gói để bảo toàn chất lượng vi sinh đến hết hạn sử dụng của thành phẩm. Bioscope lựa chọn nhóm nguyên liệu bào tử probiotic nhằm đáp ứng nhu cầu về giải pháp lợi khuẩn có tính ứng dụng thực tế, hỗ trợ đội ngũ R&D xây dựng sản phẩm tiêu hóa có định hướng khoa học và linh hoạt trong sản xuất tại Việt Nam.