Betamega3 Almond Butter 12% DHA

Betamega3 Almond Butter 12% DHA là nguyên liệu bột bổ sung omega-3 có nguồn gốc từ dầu tảo vi sinh, được phát triển cho các công thức thực phẩm, đồ uống và sản phẩm bổ sung dinh dưỡng. Sản phẩm cung cấp DHA ở mức tối thiểu 120 mg/g, kết hợp nền bột gồm dầu tảo DHA, dextrin, bơ hạnh nhân, khoáng chất tự nhiên, chiết xuất trà xanh, vitamin C, axit oleic, axit citric, hương vani tự nhiên, vitamin E, stevia và hương tự nhiên.

Dầu DHA giàu triglyceride được chiết xuất bằng quy trình nền nước, không sử dụng dung môi hóa học, sau đó được vi bao bằng một quy trình đã được cấp bằng sáng chế. Công nghệ này tạo ra dạng bột thuận tiện cho việc cân đong, phối trộn và phát triển sản phẩm. Theo tài liệu giới thiệu, nền nguyên liệu giúp giảm mùi vị biển tiềm ẩn của DHA nguồn gốc tảo, hỗ trợ ứng dụng trong các sản phẩm cần trải nghiệm cảm quan dễ chấp nhận. Sản phẩm có dạng bột màu từ nâu vàng đến nâu, với 90% đi qua rây 80 mesh.

Betamega3 Almond Butter 12% DHA phù hợp để phát triển bột pha uống, premix dinh dưỡng, thanh dinh dưỡng, thực phẩm bổ sung dạng bột và đồ uống dinh dưỡng. Sản phẩm cũng có thể được cân nhắc trong các công thức hướng đến hỗ trợ não bộ, thần kinh và sức khỏe tim mạch thông qua việc bổ sung DHA. Bioscope lựa chọn nguyên liệu này nhờ nguồn DHA thực vật, dạng bột vi bao, quy trình sản xuất không dùng dung môi hóa học và khả năng tích hợp linh hoạt vào nhiều nền công thức.