BIZEN Chiết xuất dây thìa canh
Chiết xuất dây thìa canh chuẩn hóa acid gymnemic
- Ngành
- Thực phẩm chức năng
BIZEN Gymnema Extract Powder là nguyên liệu chiết xuất dây thìa canh (Gymnema Sylvestre) dạng bột, được sản xuất bởi BIZEN CHEMICAL CO., LTD. tại Nhật Bản. Dây thìa canh là nguồn thực vật được quan tâm trong các công thức hỗ trợ chuyển hóa đường, kiểm soát cảm giác thèm ngọt và chăm sóc sức khỏe chuyển hóa. Nguyên liệu phù hợp để phát triển thực phẩm bổ sung, sản phẩm dinh dưỡng chuyên biệt và các công thức hướng đến sức khỏe tim mạch, cân nặng.
Theo SPECIFICATION SHEET, sản phẩm có dạng bột màu nâu vàng đến nâu xanh, với mùi đặc trưng. Hàm lượng tổng gymnema acid được quy định ở mức 9 ± 2%. Hồ sơ cũng kiểm soát các chỉ tiêu chất lượng gồm độ ẩm, Pheophorbide A, kim loại nặng tính theo Pb, arsenic, tổng số vi sinh vật hiếu khí và coliform. Quy cách bao gói được ghi nhận từ 1kg trở lên; hạn sử dụng là 3 years khi được bảo quản ở nơi mát, khô và tối.
Trong thực tế phát triển công thức, BIZEN Gymnema Extract Powder có thể được ứng dụng trong viên nang, viên nén, gói bột hòa tan, bột pha đồ uống và các sản phẩm bổ sung hỗ trợ chuyển hóa. Thành phần chiết xuất thực vật này có thể kết hợp với các hoạt chất dinh dưỡng khác trong công thức kiểm soát đường huyết, hỗ trợ chuyển hóa lipid, kiểm soát cân nặng và giảm cảm giác thèm ăn đường. Bioscope lựa chọn nguyên liệu này nhờ nguồn gốc Nhật Bản rõ ràng, hồ sơ thông số kỹ thuật cụ thể và khả năng đáp ứng nhu cầu phát triển sản phẩm công nghệ cao tại Việt Nam.
