ButyraGen™ - Bột Tributyrin

ButyraGen™ là prebiotic thế hệ mới của NutriScience Innovations, được phát triển dưới dạng bột tributyrin và có khả năng tạo butyrate trực tiếp trong đại tràng. Khác với prebiotic truyền thống cần phụ thuộc vào hệ vi sinh để nuôi dưỡng vi khuẩn tạo butyrate, tributyrin trong ButyraGen™ được enzyme phân giải trong đường ruột để giải phóng butyrate. Butyrate là một postbiotic thuộc nhóm acid béo chuỗi ngắn, đóng vai trò như phân tử tín hiệu quan trọng liên quan đến hàng rào ruột, sức khỏe đường ruột, đáp ứng miễn dịch và các tương tác theo trục ruột–não cũng như các trục ruột–cơ quan khác.

ButyraGen™ 50% powder có dạng bột chảy tự do, màu trắng ngà đến nâu nhạt và mùi nhẹ. Nguyên liệu được sản xuất bằng quy trình độc quyền nhằm giảm hàm lượng acid butyric tồn dư, vốn là nguyên nhân gây mùi khó chịu ở một số sản phẩm tributyrin thông thường. Sản phẩm được chuẩn hóa với hoạt độ nước < 0.2, thuận lợi khi phối hợp cùng probiotic và các thành phần nhạy ẩm. Liều tiêu chuẩn được tài liệu đề cập là 200 mg bột ButyraGen™ mỗi ngày; trong nghiên cứu mô phỏng đại tràng ex vivo, liều này tạo lượng butyrate tương đương 4 g inulin. Khi kết hợp với probiotic, nguyên liệu có thể hỗ trợ phát triển công thức synbiotic với tác động hiệp đồng tạo butyrate.

ButyraGen™ phù hợp cho thực phẩm bổ sung dạng viên nang, viên nén, gói bột hoặc bột uống; các công thức prebiotic và synbiotic; cũng như thực phẩm và đồ uống chức năng hướng đến sức khỏe tiêu hóa, miễn dịch, nhận thức và các trục ruột–cơ quan. Bioscope lựa chọn nguyên liệu này nhờ cơ chế tạo butyrate trực tiếp, khả năng phối hợp linh hoạt với probiotic, hồ sơ an toàn được tài liệu ghi nhận và tiềm năng ứng dụng trong các sản phẩm chăm sóc sức khỏe thế hệ mới.