Calcium Bisglycinate - Calcium Hữu Cơ
INCI: Calcium Bisglycinate
Canxi chelate glycine cho công thức bổ sung khoáng
- Xuất xứ
- Đức
- Ngành
- Thực phẩm chức năng
Calcium Bisglycinate là nguyên liệu canxi ở dạng phức chelate với glycine, được định hướng sử dụng trong các sản phẩm thực phẩm bảo vệ sức khỏe bổ sung khoáng chất. Canxi là khoáng chất thiết yếu tham gia vào cấu trúc xương và răng, đồng thời có vai trò sinh lý trong hoạt động cơ, dẫn truyền thần kinh và nhiều quá trình chuyển hóa của cơ thể. Dạng bisglycinate biểu thị sự liên kết của ion canxi với glycine, một acid amin đơn giản, tạo nên nguyên liệu có đặc tính khác biệt so với các muối canxi vô cơ thông thường.
Nguyên liệu phù hợp để phát triển các công thức bổ sung canxi hướng đến người trưởng thành, người cao tuổi, phụ nữ có nhu cầu canxi gia tăng hoặc các sản phẩm dinh dưỡng hỗ trợ sức khỏe xương. Tùy mục tiêu công thức, nhà phát triển cần quy đổi liều sử dụng theo hàm lượng canxi nguyên tố được xác nhận trên COA của từng lô nguyên liệu. Calcium Bisglycinate có thể được cân nhắc cho viên nang, viên nén, cốm, bột pha uống hoặc dạng lỏng khi đã đánh giá đầy đủ độ ổn định và tính tương thích hệ nền.
Bioscope định hướng lựa chọn nguyên liệu có cấu trúc chelate rõ ràng để hỗ trợ phát triển các giải pháp bổ sung khoáng chất có cơ sở khoa học. Việc kiểm soát chỉ tiêu nguyên liệu, lựa chọn dạng bào chế và xác lập liều canxi nguyên tố phù hợp là nền tảng quan trọng để xây dựng sản phẩm chất lượng.