Collagen Type II (Collagen bò)

Collagen Type II (Collagen bò) là nguyên liệu collagen có nguồn gốc từ xương bò, được cung cấp ở dạng bột màu trắng vàng nhạt. Đây là lựa chọn phù hợp cho các công thức thực phẩm bổ sung hướng đến chăm sóc xương khớp, hỗ trợ duy trì cấu trúc mô liên kết và bổ sung peptide collagen. Nguyên liệu được sản xuất tại Trung Quốc và có hồ sơ Certificate of Analysis do Gensei Global Industries Co., Ltd. phát hành.

Theo COA, sản phẩm có hàm lượng protein theo tiêu chuẩn ≥90%, kết quả phân tích đạt 94.02%. Bột có kích thước 80 mesh, khối lượng phân tử theo tiêu chuẩn ≤5,000 và khối lượng riêng đạt 0.36 g/ml. Các chỉ tiêu chất lượng được kiểm tra bao gồm tro, độ mất khối lượng do làm khô, pH, kim loại nặng, tổng số vi khuẩn, coliform, E. coli, nấm men và nấm mốc. Kết quả COA cho thấy sản phẩm phù hợp với các yêu cầu đã đặt ra, trong đó E. coli được ghi nhận âm tính.

Collagen Type II có thể được phát triển trong các công thức viên nang, bột pha uống, gói bột hòa tan hoặc sản phẩm bổ sung dinh dưỡng chuyên biệt cho xương khớp. Khi xây dựng công thức, cần đánh giá khả năng phân tán, độ ổn định trong nền sản phẩm, tương tác với các thành phần hoạt tính khác và điều kiện bảo quản thực tế. Bioscope lựa chọn nguyên liệu này nhằm đáp ứng nhu cầu phát triển sản phẩm collagen nguồn gốc động vật với hồ sơ kiểm nghiệm rõ ràng, quy cách đóng gói công nghiệp và khả năng cung ứng theo nhiều mức MOQ.