Copper Gluconate
INCI: Copper Gluconate
Nguồn đồng khoáng cho công thức bổ sung dinh dưỡng
- Xuất xứ
- Trung Quốc
- Ngành
- Thực phẩm chức năng
Copper Gluconate là dạng muối gluconat của đồng, được sử dụng như một nguồn khoáng đồng trong các công thức thực phẩm bổ sung. Đồng là vi chất thiết yếu tham gia vào hoạt động của nhiều hệ enzyme trong cơ thể, đặc biệt các enzyme liên quan đến chuyển hóa năng lượng, chuyển hóa sắt, bảo vệ tế bào trước stress oxy hóa và duy trì cấu trúc mô liên kết. Dạng gluconat kết hợp đồng với acid gluconic, phù hợp với định hướng phát triển các sản phẩm bổ sung khoáng chất có thành phần rõ ràng và thuận tiện cho kiểm soát công thức.
Nguyên liệu phù hợp để xây dựng sản phẩm bổ sung đồng đơn chất hoặc phối hợp cùng vitamin, khoáng chất và các hoạt chất dinh dưỡng khác. Khi thiết kế công thức, cần tính toán lượng đồng nguyên tố đóng góp từ Copper Gluconate, sự tương tác với các khoáng chất khác và đối tượng sử dụng mục tiêu. Việc lựa chọn dạng bào chế cần dựa trên độ ổn định của hệ, khẩu vị, quy trình sản xuất và yêu cầu công bố sản phẩm.
Bioscope định hướng lựa chọn nguyên liệu khoáng có tên gọi hóa học minh bạch, thuận lợi cho R&D và phát triển thành phẩm theo nhu cầu thị trường. Copper Gluconate là lựa chọn nền tảng cho các dòng sản phẩm hỗ trợ dinh dưỡng hằng ngày, công thức đa vi chất và sản phẩm chuyên biệt cần bổ sung đồng một cách có kiểm soát.
