Curcugen® - Curcuminoids > 50% Phân Tán

Curcugen® là chiết xuất toàn phần từ thân rễ Curcuma longa L. dưới dạng bột phân tán trong nước, được phát triển để cung cấp curcuminoid cùng các thành phần nội sinh tự nhiên của nghệ. Nguyên liệu chứa curcuminoids không dưới 50%, đồng thời vẫn duy trì tinh dầu nghệ và các thành phần phân cực của oleoresin nghệ. Đây là hướng tiếp cận khác biệt so với chiết xuất curcumin tinh chế, hướng đến việc bảo tồn phổ hoạt chất tự nhiên của nghệ trong một hệ nguyên liệu tiện dụng cho công thức.

Công nghệ chất mang oleoresin nghệ đã được cấp bằng sáng chế sử dụng chính các thành phần bản địa của nghệ làm tác nhân mang và phân tán curcuminoid, không sử dụng chất tăng cường sinh khả dụng tổng hợp hoặc không có nguồn gốc từ nghệ. Curcugen® được mô tả là ít đắng, ít gây nhuộm màu hơn và phù hợp với nền thực phẩm – đồ uống. Theo tài liệu sản phẩm, nguyên liệu mang lại lượng curcuminoid trong huyết tương cao hơn 39–52 lần so với chiết xuất C-95% tinh chế; các đánh giá sinh khả dụng bao gồm curcumin tự do, curcuminoid sau khử liên hợp bằng enzym và các chất chuyển hóa hoạt tính như tetrahydrocurcumin tan trong nước.

Curcugen® phù hợp để phát triển viên nang, viên nén, gummy, bột pha đồ uống, viên phân tán uống, kẹo cứng, đồ uống pha sẵn, viên sủi, chocolate chức năng và thực phẩm chức năng. Các nghiên cứu lâm sàng được giới thiệu trên tài liệu liên quan đến hỗ trợ phục hồi sau vận động, chức năng khớp, khả năng vận động, sức khỏe đường ruột và tâm trạng. Bioscope lựa chọn Curcugen® nhờ hồ sơ nguyên liệu nghệ toàn phần, khả năng phân tán, hàm lượng curcuminoid được kiểm soát và tính linh hoạt cao khi thiết kế các sản phẩm bổ sung dinh dưỡng hiện đại.