Chiết xuất hạt hoa anh thảo 60% Polyphenol
Chiết xuất polyphenol hỗ trợ chuyển hóa đường
- Ngành
- Thực phẩm chức năng
Chiết xuất hạt hoa anh thảo 60% Polyphenol là nguyên liệu thực phẩm bổ sung được phát triển từ hạt Oenothera biennis, sản xuất bởi ORYZA OIL & FAT CHEMICAL CO., LTD. tại Nhật Bản. Sản phẩm được chiết xuất bằng ethanol nước và có dạng bột màu đỏ nâu, mùi đặc trưng nhẹ. Với hàm lượng polyphenol tối thiểu 60%, nguyên liệu phù hợp cho các công thức hướng đến hỗ trợ kiểm soát đường huyết, chuyển hóa carbohydrate và sức khỏe chuyển hóa.
Nền tảng hoạt tính của sản phẩm đến từ hệ polyphenol tự nhiên, bao gồm gallic acid, ellagic acid, pentagalloylglucose, catechin và proanthocyanidin. Tài liệu kỹ thuật ghi nhận khả năng ức chế các enzyme phân giải đường α-amylase và α-glucosidase trong thử nghiệm in vitro. Đặc biệt, pentagalloylglucose được xác định là một trong những thành phần đóng góp đáng kể vào hoạt tính ức chế enzyme. Sản phẩm cũng thể hiện hoạt tính chống oxy hóa, với hoạt tính superoxide dismutase được báo cáo ở mức 3.5×10⁵ units/g. Các dữ liệu thử nghiệm in vivo trên động vật và nghiên cứu trên người được tài liệu sử dụng để đánh giá khả năng hỗ trợ kiểm soát sự gia tăng glucose sau ăn.
Evening Primrose Extract-P thích hợp ứng dụng trong viên nang, viên nén, bột hòa tan, đồ uống dinh dưỡng, trà phối hợp, thực phẩm dinh dưỡng và các sản phẩm thực phẩm chức năng định hướng hỗ trợ đường huyết hoặc kiểm soát cân nặng. Nguyên liệu có thể được phối hợp trong công thức có nền bột hoặc thực phẩm khô; cần đánh giá độ ổn định và tính tương thích trong công thức thành phẩm. Bioscope lựa chọn nguyên liệu này nhờ hồ sơ nghiên cứu chuyên sâu, tiêu chuẩn chất lượng rõ ràng và nguồn cung từ nhà sản xuất Nhật Bản.
