Excelery (3nB) – Chiết xuất hạt cần tây 42,5% phthalide tổng số

Excelery™ (3nB) là chiết xuất hạt cần tây Apium graveolens được phát triển cho các công thức thực phẩm bổ sung và sản phẩm chăm sóc sức khỏe tim mạch. Nguyên liệu cung cấp tối thiểu 42,5% phthalide tổng số trong dạng bột, trong đó 3-n-butylphthalide (3nB) và sedanenolide là các hợp chất phthalide chiếm ưu thế. Đây là nhóm hợp chất góp phần tạo nên đặc trưng mùi của cần tây và được quan tâm trong các nghiên cứu về tuần hoàn, huyết áp và đáp ứng viêm.

Quy trình sản xuất bắt đầu từ hạt cần tây, chiết bằng ethanol, sau đó phân đoạn dầu độc quyền và phối hợp tá dược để tạo bột ổn định. Phân đoạn cần tây ban đầu được chuẩn hóa trên 85% phthalide, còn bột thành phẩm chứa tối thiểu 42,5% phthalide tổng số. Công thức nguyên liệu sử dụng cellulose vi tinh thể, silica và dicalcium phosphate; không sử dụng dung môi dầu mỏ và không áp dụng chưng cất hơi nước ở nhiệt độ cao. Sản phẩm có dạng bột màu vàng xanh nhạt, mùi đặc trưng của cần tây, độ chảy và khả năng đóng nang phù hợp cho phát triển sản phẩm.

Excelery™ có thể được ứng dụng trong viên nang, viên nén và gói bột hỗ trợ tim mạch, huyết áp và tuần hoàn; công thức hỗ trợ xương khớp, đáp ứng viêm và sức khỏe não bộ cũng là hướng phát triển tiềm năng. Một nghiên cứu thí điểm trên chiết xuất hạt cần tây chuẩn hóa 85% 3nB ghi nhận mức giảm huyết áp tâm thu 8,2 mmHg và huyết áp tâm trương 8,5 mmHg sau 6 tuần. Bioscope lựa chọn nguyên liệu này nhờ hàm lượng phthalide được chuẩn hóa, hồ sơ kiểm nghiệm đa chỉ tiêu và nền tảng nghiên cứu dược động học rõ ràng.