Fish Collagen Peptide Type S

Fish Collagen Peptide Type S là nguyên liệu peptide collagen có nguồn gốc từ vảy cá rô phi, được phát triển cho các sản phẩm thực phẩm bổ sung và công thức chăm sóc sắc đẹp từ bên trong. Nguyên liệu có dạng bột màu trắng đến vàng nhạt, phù hợp với các công thức cần bổ sung collagen peptide có nguồn gốc biển. Tài liệu sản phẩm do Nitta Gelatin cung cấp ghi nhận nguyên liệu đầu vào là vảy cá rô phi và quy cách đóng gói là túi giấy có túi polyethylene bên trong.

Về đặc tính chất lượng, sản phẩm có hàm lượng protein tối thiểu 85%, hàm lượng nước không vượt quá 10% và pH trong khoảng 5.5–7.5. Chỉ tiêu Pro-Hyp và Hyp-Gly đạt tối thiểu 3000 ppm. Các yêu cầu kiểm soát còn bao gồm chất không tan, asen, kim loại nặng, tổng số vi sinh vật hiếu khí và coliform. Nguyên liệu không có mùi vị khó chịu theo thông tin sản phẩm, giúp thuận lợi hơn khi phối hợp trong nhiều dạng công thức. Tài liệu cũng nêu điều kiện bảo quản ở nhiệt độ phòng, tránh nhiệt độ cao, độ ẩm cao và ánh nắng trực tiếp.

Fish Collagen Peptide Type S có thể được ứng dụng trong bột uống bổ sung collagen, viên nang, viên nén, gói bột hòa tan và các sản phẩm dinh dưỡng hướng đến chăm sóc da, xương khớp hoặc hỗ trợ thể thao. Bioscope lựa chọn nguyên liệu này nhờ nguồn gốc collagen cá được xác định rõ, hồ sơ thông số kỹ thuật đầy đủ và dữ liệu kiểm soát chất lượng phù hợp cho hoạt động phát triển công thức cũng như đánh giá nguyên liệu đầu vào.