Dầu tỏi 100:1 không mùi

Dầu tỏi 100:1 không mùi là nguyên liệu chiết xuất từ tỏi Allium Sativum L., được phát triển cho các công thức thực phẩm bổ sung và sản phẩm hỗ trợ sức khỏe. Với tỷ lệ chiết xuất 100:1, nguyên liệu cung cấp dạng dầu tỏi cô đặc, phù hợp cho các nhà phát triển công thức cần khai thác giá trị của tỏi trong khi hạn chế đặc tính mùi nồng thường gặp. Theo COA, sản phẩm có xuất xứ P.R. China và được kiểm nghiệm theo các chỉ tiêu vật lý, hóa học và vi sinh được nêu trong tài liệu.

Sản phẩm có dạng lỏng, màu vàng nhạt đến vàng và được ghi nhận không mùi. Dầu đậu nành được sử dụng làm dầu ngâm chiết. Các chỉ tiêu kiểm soát gồm chỉ số peroxide, chỉ số acid, kim loại nặng, dư lượng thuốc bảo vệ thực vật, tình trạng GMO và vi sinh. COA ghi nhận sản phẩm GMO Free; các chỉ tiêu asen, thủy ngân, chì và cadmium đều phù hợp giới hạn kỹ thuật được nêu. Sản phẩm cũng đáp ứng yêu cầu về tổng số vi khuẩn, nấm men - nấm mốc, coliform, E. coli, Salmonella và Listeria monocytogenes theo kết quả phân tích của lô thử nghiệm.

Trong phát triển công thức, Dầu tỏi 100:1 không mùi có thể được sử dụng trong viên nang mềm, viên nang cứng chứa nền dầu, dầu uống đóng chai hoặc các hệ dầu bổ sung khác. Nguyên liệu cần được đánh giá khả năng tương thích với dầu nền, tá dược và vật liệu bao nang trong từng công thức cụ thể. Bioscope lựa chọn nguyên liệu này nhờ tỷ lệ chiết xuất rõ ràng, đặc tính không mùi, hồ sơ kiểm nghiệm đa chiều và quy cách cung ứng phù hợp cho hoạt động R&D cũng như sản xuất thực phẩm bổ sung.