Gastro Keep

Gastro Keep là nguyên liệu probiotic đông khô chứa ba chủng vi khuẩn lactic: Lactobacillus pentosus LPS16, Lactobacillus plantarum LP23 và Lactobacillus helveticus LA27. Sản phẩm được phát triển cho thực phẩm và thực phẩm bổ sung hướng đến hỗ trợ sức khỏe dạ dày, đặc biệt trong các công thức cần định vị hỗ trợ kiểm soát Helicobacter pylori. Mỗi chủng trong tổ hợp đều được tài liệu sản phẩm ghi nhận bằng số bằng sáng chế riêng, tạo nền tảng rõ ràng về nhận diện chủng và định hướng ứng dụng.

Bột có màu vàng nhạt đến vàng nâu, với tổng số vi khuẩn lactic đạt từ 1.0×10¹¹ CFU/g. Công nghệ đông khô giúp duy trì khả năng sống của lợi khuẩn trong quá trình bảo quản lạnh và thuận tiện cho gia công các dạng bột khô. Theo tài liệu kỹ thuật, tổ hợp SynForU™-GastroKeep được cấp bằng sáng chế và có tài liệu chứng minh khả năng ức chế Helicobacter pylori. Trong đó, chủng L. pentosus LPS16 được mô tả có khả năng tạo acid lactic, góp phần tạo môi trường bất lợi cho H. pylori, kể cả các chủng đa kháng thuốc.

Gastro Keep phù hợp để phát triển bột pha uống, gói stick, viên nang cứng, viên nén, cốm hoặc thực phẩm bổ sung cho sức khỏe tiêu hóa. Nhà phát triển công thức cần lựa chọn quy trình gia công nhẹ nhàng, kiểm soát độ ẩm và nhiệt để bảo vệ mật độ lợi khuẩn. Bioscope lựa chọn nguyên liệu này nhờ tổ hợp ba chủng có định danh rõ ràng, hồ sơ bằng sáng chế cụ thể và mật độ vi khuẩn sống cao, phù hợp cho các nhãn hàng muốn xây dựng dòng sản phẩm dạ dày có cơ sở công nghệ probiotic chuyên biệt.