Green Tea Extract Powder - Trà xanh 15% EGCG và 50% polyphenol
Chiết xuất trà xanh chuẩn hóa EGCG
- Ngành
- Thực phẩm chức năng
Green Tea Extract Powder là chiết xuất khô từ lá trà xanh Camellia sinensis, được chuẩn hóa với 15.0% EGCG tối thiểu và 50.0% polyphenol tổng số tối thiểu. Đây là nguồn nguyên liệu thực vật giàu catechin, trong đó EGCG là thành phần polyphenol đặc trưng thường được quan tâm trong các công thức hỗ trợ chống oxy hóa, chăm sóc sức khỏe và làm đẹp. Sản phẩm có dạng bột mịn màu vàng đến vàng nâu, hương vị đắng đặc trưng của trà xanh.
Theo Certificate of Analysis, sản phẩm chứa EGCG 15.26%, polyphenol tổng số 52.85%, caffeine 3.44% và catechin 30.38%. Kích thước hạt đạt NLT 95% qua rây 80 mesh; độ mất khối lượng do làm khô là 4.22%. Các chỉ tiêu kiểm soát gồm kim loại nặng, chì, arsenic và vi sinh vật. Kết quả phân tích thể hiện tổng số vi khuẩn hiếu khí 80 cfu/gram, nấm men và nấm mốc 10 cfu/gram; E. coli, Salmonella và S. aureus đều không phát hiện. Tài liệu cũng ghi nhận nguyên liệu GMO FREE.
Green Tea Extract Powder phù hợp để phát triển viên nang, viên nén, bột uống, gói cốm và các sản phẩm bổ sung dạng bột có định hướng chống oxy hóa. Trong mỹ phẩm, nguyên liệu có thể được cân nhắc cho công thức chăm sóc da và hỗ trợ chống lão hóa. Dạng bột khô giúp thuận tiện trong phối trộn với hệ tá dược phù hợp. Bioscope lựa chọn nguyên liệu này nhờ hồ sơ chuẩn hóa rõ ràng, nguồn gốc thực vật xác định, dữ liệu kiểm nghiệm đầy đủ và khả năng ứng dụng linh hoạt trong phát triển sản phẩm.
