L-Axit Glutamic

L-Glutamic Acid là một axit amin dạng tinh thể hoặc bột kết tinh màu trắng, được sử dụng rộng rãi trong phát triển thực phẩm bổ sung và các công thức hỗ trợ sức khỏe. Nguyên liệu trong hồ sơ có nguồn gốc từ Trung Quốc, do Hebei Huayang Biological Technology Co., Ltd. sản xuất, với tiêu chuẩn tham chiếu USP36. L-Glutamic Acid là thành phần phù hợp cho các công thức hướng đến sức khỏe não bộ, thần kinh và chuyển hóa axit amin.

Theo COA, nguyên liệu có ngoại quan là tinh thể hoặc bột kết tinh màu trắng, độ tinh khiết đạt 98.5 - 101.5%, với kết quả kiểm nghiệm 99.6%. Các chỉ tiêu liên quan đến góc quay riêng, clorid, amoni, sulfat, sắt, kim loại nặng, asen, hao hụt do làm khô và cặn sau nung đều được thể hiện rõ trong hồ sơ phân tích. Sản phẩm đáp ứng yêu cầu về các axit amin khác và kết luận phù hợp với tiêu chuẩn USP36. Dạng tinh thể hoặc bột giúp nguyên liệu thuận tiện cho cân chia, phối trộn và kiểm soát đồng đều trong quá trình sản xuất.

L-Glutamic Acid có thể được ứng dụng trong bột uống, cốm, viên nang, viên nén và các công thức thực phẩm bổ sung hỗ trợ não bộ và hệ thần kinh. Khi xây dựng công thức, cần đánh giá khả năng hòa tan, độ ổn định, tương thích với tá dược và yêu cầu cảm quan của thành phẩm. Bioscope lựa chọn nguyên liệu này dựa trên hồ sơ COA minh bạch, tiêu chuẩn tham chiếu USP36, quy cách đóng gói 25kg/phuy và khả năng cung ứng sẵn kho, hỗ trợ thuận lợi cho hoạt động R&D và sản xuất.