Dầu Hạt Lanh Virgin
INCI: Linum Usitatissimum (Linseed) Seed Oil
Dầu hạt lanh tự nhiên giàu acid béo thiết yếu
- Xuất xứ
- Đức
- Ngành
- Thực phẩm chức năng
Dầu Hạt Lanh Virgin là dầu thực vật thu được từ hạt lanh (Linum usitatissimum), một nguyên liệu lipid được ứng dụng rộng rãi trong các công thức thực phẩm bảo vệ sức khỏe. Dầu hạt lanh vốn được biết đến nhờ phổ acid béo không bão hòa tự nhiên, trong đó có acid alpha-linolenic (ALA, omega-3), cùng các acid béo thuộc nhóm omega-6 và omega-9. Nhờ nền lipid thực vật, nguyên liệu phù hợp cho định hướng phát triển sản phẩm bổ sung dinh dưỡng có nguồn gốc thực vật.
Thuật ngữ “virgin” thể hiện định vị dầu ở trạng thái ít xử lý, hướng đến việc duy trì các đặc tính tự nhiên của nguyên liệu hạt lanh. Trong phát triển công thức, dầu hạt lanh cần được chú trọng kiểm soát oxy hóa do chứa các acid béo không bão hòa; hệ bao bì cản quang, hạn chế oxy và giải pháp đóng nang phù hợp là những yếu tố quan trọng để hỗ trợ độ ổn định sản phẩm. Nguyên liệu có thể được sử dụng trực tiếp trong sản phẩm dầu uống hoặc làm pha dầu cho nang mềm.
Dầu Hạt Lanh Virgin phù hợp cho các thương hiệu muốn xây dựng dòng sản phẩm bổ sung acid béo thiết yếu, dinh dưỡng tim mạch hoặc dinh dưỡng cân bằng từ thực vật. Bioscope lựa chọn nguyên liệu theo định hướng kết nối các giải pháp công nghệ và nguyên liệu chất lượng cho ngành thực phẩm bảo vệ sức khỏe, đồng thời hỗ trợ doanh nghiệp đánh giá tính tương thích công thức, dạng bào chế và định hướng phát triển sản phẩm phù hợp với thị trường.
