Liposomal Hydrolyzed Collagen

Liposomal Hydrolyzed Collagen là nguyên liệu collagen thủy phân dạng lỏng, được phát triển cho các công thức thực phẩm bổ sung và sản phẩm dinh dưỡng chuyên biệt. Theo Product Data Sheet C86, sản phẩm có tên thương mại Colágeno liposomal, sử dụng độc quyền trong công nghiệp, không chứa gluten và được thiết kế để ứng dụng trong sản xuất thực phẩm bổ sung. Collagen thủy phân là nguồn peptide protein có giá trị dinh dưỡng, thường được lựa chọn trong các công thức hướng đến sức khỏe xương, khớp và làn da.

Sản phẩm ứng dụng công nghệ liposome, trong đó hoạt chất được phân tán trong hệ mang chứa phospholipid đậu nành. Theo tài liệu kỹ thuật, công nghệ này có khả năng cải thiện sự hấp thu qua đường uống của các hoạt chất được mang. Công thức C86 chứa nước, collagen thủy phân, acid citric, lecithin đậu nành, ethanol, xanthan gum, kali sorbate, natri benzoate và vitamin E. Nguyên liệu có dạng chất lỏng đục, độ nhớt cao, màu nâu nhạt đến nâu đậm, kích thước tiểu phân 300 - 900 nm và pH trong khoảng 3.50 - 5.50.

Liposomal Hydrolyzed Collagen phù hợp để phát triển dung dịch uống, shot collagen, thực phẩm bổ sung dạng lỏng và công thức collagen dùng trực tiếp hoặc phối hợp trong nền đồ uống. Sản phẩm cần được lắc trước khi sử dụng; sau khi mở, tài liệu khuyến nghị thao tác với toàn bộ lượng sản phẩm. Bioscope lựa chọn nguyên liệu này nhờ sự kết hợp giữa collagen thủy phân, hệ liposome và dạng lỏng thuận tiện cho phát triển sản phẩm bổ sung hiện đại, đồng thời có hồ sơ kỹ thuật rõ ràng từ nhà sản xuất Lipomize SRL.