MEG-3 10 n-3 INF Powder
Nguyên liệu omega-3 dạng bột cho thực phẩm bổ sung
- Xuất xứ
- Thụy Sĩ
- Ngành
- Thực phẩm chức năng
MEG-3 10 n-3 INF Powder là nguyên liệu omega-3 dạng bột, được định hướng sử dụng trong phát triển các sản phẩm thực phẩm bổ sung hiện đại. Dạng bột tạo thuận lợi cho nhà phát triển công thức khi cần tích hợp thành phần omega-3 vào các hệ sản phẩm khô, hỗn hợp dinh dưỡng hoặc khẩu phần bổ sung tiện dụng. Tên nguyên liệu thể hiện định vị thuộc nhóm n-3/omega-3, một nhóm acid béo thiết yếu được quan tâm rộng rãi trong lĩnh vực dinh dưỡng chủ động và chăm sóc sức khỏe toàn diện.
Về mặt công thức, nguyên liệu dạng bột có thể hỗ trợ quy trình định lượng, phối trộn và đóng gói trong các dạng bào chế như viên nang cứng, viên nén, cốm, bột hòa tan và stick pack. Khi phát triển sản phẩm, cần đánh giá tính tương thích với tá dược, đặc tính cảm quan, khả năng phân tán, độ ổn định trong suốt hạn dùng và lựa chọn bao bì phù hợp để bảo vệ chất lượng thành phần lipid. Các chỉ tiêu kỹ thuật, hàm lượng omega-3, tá dược mang và điều kiện bảo quản cần được xác nhận theo COA/TDS của từng lô nguyên liệu.
Trong danh mục nguyên liệu của Bioscope, MEG-3 10 n-3 INF Powder phù hợp cho các dự án cần một giải pháp omega-3 ở định dạng bột linh hoạt, hướng đến trải nghiệm sử dụng tiện lợi và khả năng đa dạng hóa dạng bào chế. Việc lựa chọn nguyên liệu cần đi cùng quy trình kiểm soát chất lượng, thử nghiệm độ ổn định và đánh giá sản phẩm thành phẩm phù hợp với mục tiêu công bố.
