MEG-3 10 n-3 INF Powder

MEG-3 10 n-3 INF Powder là nguyên liệu omega-3 dạng bột được phát triển cho các công thức thực phẩm bổ sung và sản phẩm dinh dưỡng hiện đại. Sản phẩm cung cấp nhóm axit béo không bão hòa đa omega-3, trong đó DHA là thành phần nổi bật, phù hợp với các công thức hướng đến hỗ trợ sức khỏe tim mạch, não bộ, thị lực và sức khỏe tổng thể. Dạng bột giúp nhà phát triển công thức thuận tiện hơn khi phối hợp vào các hệ sản phẩm không sử dụng dầu lỏng.

Theo chứng nhận phân tích của DSM Nutritional Products Ltd., nguyên liệu có dạng bột, màu trắng đến hơi vàng và có khả năng phân tán trong nước ở 20 °C. Độ mịn đạt 98 %, trong khi hàm lượng axit béo không bão hòa đa n-3 đạt 10.0 %. Hàm lượng DHA theo khối lượng bột là 7.5 %, tương đương hàm lượng DHA dưới dạng axit béo tự do 75 mg/g. Sản phẩm cũng được kiểm soát peroxide value, hàm lượng dầu bề mặt, kim loại nặng và các chỉ tiêu vi sinh, hỗ trợ yêu cầu kiểm soát chất lượng nguyên liệu trong sản xuất.

MEG-3 10 n-3 INF Powder có thể được ứng dụng trong bột pha uống, gói bột dinh dưỡng, viên nén, viên nang chứa bột, hỗn hợp dinh dưỡng và các sản phẩm bổ sung omega-3 phân tán trong nước. Khi xây dựng công thức, cần đánh giá khả năng tương thích với tá dược, hương liệu, chất chống oxy hóa và quy trình gia công cụ thể. Bioscope lựa chọn nguyên liệu này từ nguồn DSM nhằm cung cấp giải pháp omega-3 dạng bột có hồ sơ kiểm nghiệm rõ ràng, thuận tiện cho phát triển sản phẩm và kiểm soát chất lượng.