Nấm Men Selen 2000 ppm
Nguồn selen hữu cơ từ nấm men cho công thức bổ sung
- Xuất xứ
- Việt Nam
- Ngành
- Thực phẩm chức năng
Nấm Men Selen 2000 ppm là nguyên liệu khoáng chất dành cho thực phẩm bảo vệ sức khỏe, sử dụng nấm men làm nền mang selen. Selen là vi chất thiết yếu tham gia vào cấu trúc và hoạt động của các selenoprotein, bao gồm những enzyme có vai trò trong hệ thống chống oxy hóa nội sinh. Dạng nguyên liệu từ nấm men được quan tâm trong các công thức bổ sung vi chất nhờ khả năng tích hợp selen vào nền sinh học của nấm men, phù hợp với định hướng phát triển sản phẩm dinh dưỡng có nguồn khoáng chất hữu cơ.
Thông tin tên nguyên liệu thể hiện hàm lượng selen 2000 ppm. Với đặc tính là nguyên liệu bổ sung khoáng, sản phẩm phù hợp để phát triển các công thức hướng đến việc bổ sung selen hằng ngày, hỗ trợ dinh dưỡng chống oxy hóa và duy trì chức năng sinh lý bình thường trong khuôn khổ chế độ ăn cân bằng. Việc lựa chọn liều dùng trong thành phẩm cần được tính toán theo hàm lượng selen thực tế của lô nguyên liệu, khẩu phần sử dụng dự kiến và quy định áp dụng tại thị trường lưu hành.
Nấm Men Selen 2000 ppm có thể ứng dụng trong viên nang cứng, viên nén, cốm, bột pha uống hoặc gói dinh dưỡng đa vi chất. Bioscope giới thiệu nguyên liệu này trong nhóm khoáng chất nhằm hỗ trợ đội ngũ R&D xây dựng công thức bổ sung selen có định vị khoa học, thuận tiện phối hợp cùng vitamin, khoáng chất và các thành phần dinh dưỡng khác. Hồ sơ kỹ thuật lô hàng, chỉ tiêu an toàn và chứng nhận liên quan cần được đối chiếu trực tiếp với tài liệu nhà cung cấp trước khi công bố hoặc sản xuất thương mại.