NatuComplex®5 (Nano Phytosome Curcumine 5%)

NatuComplex®5 là nguyên liệu curcumin dạng nhũ tương được phát triển trên nền công nghệ nano phytosome. Sản phẩm kết hợp curcumin từ nghệ, phosphatidyl choline và piperine từ tiêu đen nhằm hỗ trợ khắc phục những thách thức vốn có của curcumin tự do, bao gồm độ tan thấp, hấp thu đường uống hạn chế, chuyển hóa nhanh và thải trừ nhanh. Theo thông tin sản phẩm, nguyên liệu chứa curcumin từ nghệ 5% và piperin 1%, có màu vàng cam, pH 5 - 6.

Công nghệ phytosome tạo phức giữa curcuminoid và phospholipid, hướng tới tăng khả năng tương tác của curcuminoid với màng lipid sinh học và hỗ trợ quá trình đi vào tuần hoàn hệ thống. Piperine được bổ sung với vai trò làm chậm quá trình glucuronid hóa tại gan và ruột, qua đó hỗ trợ duy trì curcumin trong cơ thể lâu hơn. Hệ nano phytosome cũng mang lại một nền phân tán phù hợp cho phát triển sản phẩm lỏng; báo cáo kích thước hạt được cung cấp ghi nhận Z-Average 137.2 d.nm.

NatuComplex®5 phù hợp để phát triển thực phẩm bảo vệ sức khỏe, đặc biệt là siro, dung dịch uống, shot dinh dưỡng và các hệ nhũ tương. Trong mỹ phẩm, nguyên liệu có thể được cân nhắc cho serum, gel, lotion hoặc kem nhũ hóa định hướng chăm sóc da chống oxy hóa và hỗ trợ hàng rào da. BIOSCOPE lựa chọn nền tảng nano phytosome vì đây là hướng công nghệ phù hợp để nâng cao giá trị ứng dụng của curcumin trong các công thức hiện đại, đồng thời kết hợp phospholipid và piperine trong cùng một hệ nguyên liệu tiện dụng.