NovoMin NutraPure Calcium Amino Acid Chelate 20% (Aspartate)

NovoMin NutraPure Calcium Amino Acid Chelate 20% (Aspartate) là nguyên liệu canxi dạng chelate amino acid, được phát triển cho các ứng dụng thực phẩm và thực phẩm bổ sung. Sản phẩm là thành phần phản ứng giữa calcium oxide, glycine và aspartic acid, cung cấp canxi trong một hệ khoáng–amino acid phù hợp để xây dựng công thức bổ sung canxi. Nguyên liệu có dạng bột mịn màu trắng đến trắng ngà, thuận tiện cho các quy trình trộn khô và đóng liều rắn.

Hàm lượng khoáng canxi được kiểm soát theo giới hạn nguyên liệu, cùng các chỉ tiêu về độ ẩm, pH, kim loại nặng và vi sinh. Sản phẩm được sản xuất từ nguyên liệu không biến đổi gen và không chứa các chất gây dị ứng thực phẩm chính theo công bố của nhà sản xuất. Độ tan được mô tả từ hơi tan đến không tan, do đó cần đánh giá độ phân tán và cảm quan trên từng nền công thức cụ thể, đặc biệt với sản phẩm pha nước. Dạng bột có khối lượng riêng yêu cầu không thấp hơn 0.65 g/cc hỗ trợ công đoạn định lượng, phối trộn và đóng nang/đóng viên.

Nguyên liệu phù hợp cho viên nang cứng, viên nén, cốm, bột pha uống, gói stick và hệ bột dinh dưỡng. Khi phát triển công thức, nhà sản xuất có thể phối hợp cùng vitamin D, vitamin K hoặc các vi chất phù hợp với định vị dinh dưỡng của thành phẩm; việc lựa chọn công thức và liều dùng cần được xác lập theo quy định thị trường mục tiêu. Bioscope lựa chọn NovoMin NutraPure Calcium Amino Acid Chelate 20% (Aspartate) nhờ hồ sơ kỹ thuật rõ ràng, kiểm soát chất lượng theo các phương pháp được nêu trong tài liệu và tính phù hợp cho nhiều định dạng thực phẩm bổ sung.