Novomin NutraPure Calcium Bisglycinate 19%
INCI: Calcium Bisglycinate
Canxi bisglycinate chelat, cung cấp 19% canxi
- Xuất xứ
- Mỹ
- Ngành
- Thực phẩm chức năng
Novomin NutraPure Calcium Bisglycinate 19% là nguyên liệu khoáng chất dùng cho thực phẩm bảo vệ sức khỏe, cung cấp canxi dưới dạng canxi bisglycinate. Đây là dạng khoáng chất được tạo phức với glycine, một acid amin đơn giản, nhằm tạo nên nguồn canxi chelat phù hợp cho các công thức bổ sung khoáng chất hiện đại. Theo tên nguyên liệu, sản phẩm cung cấp 19% canxi.
Canxi là khoáng chất thiết yếu trong dinh dưỡng, hiện diện trong các sản phẩm hướng đến bổ sung canxi hằng ngày. Việc lựa chọn dạng bisglycinate giúp nhà phát triển công thức đa dạng hóa nguồn canxi bên cạnh các muối canxi thông dụng. Dạng nguyên liệu này phù hợp để xây dựng sản phẩm có định vị dinh dưỡng rõ ràng, đồng thời thuận lợi khi phối hợp với các vitamin và khoáng chất khác theo định hướng công thức.
Novomin NutraPure Calcium Bisglycinate 19% có thể ứng dụng trong viên nang cứng, viên nén, cốm, bột pha uống và các hệ premix thực phẩm bổ sung. Bioscope lựa chọn nguyên liệu này cho danh mục Calcium nhờ dạng canxi bisglycinate chuyên biệt và hàm lượng canxi 19% được thể hiện ngay trong tên sản phẩm. Khi phát triển thành phẩm, cần đánh giá độ ổn định, cảm quan, tính tương thích tá dược và hàm lượng canxi thành phẩm theo mục tiêu công bố của từng công thức.