Novomin Nutrapure Magnesium Citrate 16%
INCI: Magnesium Citrate
Magiê citrate cho công thức bổ sung khoáng chất
- Ngành
- Thực phẩm chức năng
Novomin Nutrapure Magnesium Citrate 16% là nguyên liệu khoáng chất sử dụng magiê citrate, một dạng muối hữu cơ của magiê và acid citric, phù hợp cho định hướng phát triển thực phẩm bảo vệ sức khỏe. Magiê là khoáng chất thiết yếu tham gia vào nhiều quá trình sinh học, bao gồm chuyển hóa tạo năng lượng, hoạt động thần kinh – cơ và cân bằng điện giải. Dạng citrate được ứng dụng rộng rãi trong các công thức bổ sung magiê nhờ đặc tính hóa học phù hợp với nhiều hệ sản phẩm uống.
Nguyên liệu có thể được cân nhắc cho các sản phẩm viên nang cứng, viên nén, cốm, bột pha uống hoặc gói bổ sung khoáng chất. Khi thiết kế công thức, nhà phát triển cần xác định lượng magiê nguyên tố mục tiêu, lựa chọn tá dược phù hợp và đánh giá các yếu tố như độ chảy, khả năng nén, độ ổn định và cảm quan của thành phẩm. Với sản phẩm dạng bột uống, cần kiểm tra độ hòa tan và mùi vị trong hệ nền thực tế trước khi thương mại hóa.
Bioscope định hướng lựa chọn các nguyên liệu khoáng chất có danh tính rõ ràng để hỗ trợ phát triển công thức dinh dưỡng dựa trên cơ sở khoa học. Tên hồ sơ đính kèm đề cập đến Magnesium Citrate Nonahydrate; tuy nhiên, phần dữ liệu kỹ thuật được cung cấp chưa bao gồm chỉ tiêu định lượng, phương pháp thử hoặc thông số chất lượng chi tiết. Vì vậy, các tiêu chuẩn nguyên liệu và mức sử dụng cần được xác nhận trực tiếp bằng COA/TDS bản đầy đủ trước khi thiết lập tiêu chuẩn thành phẩm.
