PepZinGI - Zinc L-Carnosine

PepZinGI là nguyên liệu Zinc L-Carnosine của Hamari Chemicals, Ltd., còn được gọi là polaprezinc. Đây là phức hợp giữa kẽm và L-carnosine, trong đó L-carnosine là một dipeptide gồm beta-alanine và L-histidine. Nguyên liệu được phát triển theo định hướng dinh dưỡng dựa trên khoa học, phù hợp cho các công thức thực phẩm bảo vệ sức khỏe hướng đến hỗ trợ niêm mạc dạ dày và môi trường tiêu hóa khỏe mạnh.

Khác với việc phối trộn vật lý kẽm và L-carnosine, PepZinGI sử dụng quy trình chelat hóa độc quyền để tạo phức Zinc L-Carnosine. Theo tài liệu kỹ thuật, phức hợp này phân ly trong dạ dày với tốc độ chậm hơn, giúp kéo dài sự hiện diện tại môi trường dạ dày. Cơ chế hỗ trợ được mô tả bao gồm khả năng dập tắt gốc tự do, tác động lên các yếu tố tăng trưởng và hoạt tính điều hòa miễn dịch, từ đó góp phần duy trì tính toàn vẹn của lớp niêm mạc. Sản phẩm có dạng bột tinh thể trắng đến trắng ngả vàng nhạt, với hàm lượng Zinc L-Carnosine tính trên cơ sở khô từ 98,0% đến 102,0%.

PepZinGI phù hợp để phát triển viên nang cứng, viên nén, gói bột uống, cốm hoặc các công thức bổ sung sức khỏe tiêu hóa. Khi xây dựng công thức, nhà phát triển có thể định vị sản phẩm cho nhu cầu hỗ trợ cảm giác khó chịu dạ dày thỉnh thoảng, duy trì môi trường đường tiêu hóa khỏe mạnh và hỗ trợ sức khỏe tế bào dạ dày. Bioscope lựa chọn PepZinGI nhờ nền tảng nghiên cứu rõ ràng, quy trình quản lý cGMP, chứng nhận Kosher, ISO 14001 và các thông tin đăng ký được nêu tại Nhật Bản, Hoa Kỳ và Úc.