Phosphatidylserine 50% Nichiyu PS50

Phosphatidylserine 50% Nichiyu PS50 là nguyên liệu phospholipid dạng bột do NOF CORPORATION, Nhật Bản, phát triển cho các công thức thực phẩm bổ sung hướng đến sức khỏe não bộ và thần kinh. Sản phẩm chứa phospholipid có phosphatidylserine, kết hợp với tinh bột khoai tây, tạo thành nền bột phù hợp cho nhiều dạng sản phẩm dinh dưỡng hiện đại. Theo tài liệu sản phẩm, hàm lượng phosphatidylserine đạt 46.0–54.0%, đáp ứng định hướng chuẩn hóa hàm lượng cho công thức cần kiểm soát hoạt chất rõ ràng.

Nichiyu PS50 có ngoại quan dạng bột màu vàng nhạt đến nâu nhạt. Nguyên liệu được kiểm soát các chỉ tiêu chất lượng gồm độ ẩm và chất bay hơi, phần không tan trong acetone, chỉ số acid, chỉ số peroxide, kim loại nặng, arsenic và vi sinh. Tài liệu cũng ghi nhận nguyên liệu có thành phần phospholipid chứa phosphatidylserine 87% và tinh bột khoai tây 13%. Quy trình sản xuất thể hiện các bước trộn, nghiền, rây, bẫy từ, trộn hoàn thiện, đóng gói và kiểm tra kim loại, hỗ trợ tính nhất quán trong kiểm soát sản xuất.

Về ứng dụng, nguyên liệu có thể được phát triển trong viên nang cứng, bột pha uống, gói bột dinh dưỡng, viên nén và các công thức thực phẩm bổ sung hỗ trợ chức năng não bộ. Phosphatidylserine là thành phần phospholipid hiện diện trong cấu trúc màng tế bào thần kinh, do đó thường được lựa chọn trong các công thức hướng đến duy trì hoạt động nhận thức và sức khỏe tinh thần. Bioscope lựa chọn Nichiyu PS50 nhờ nguồn gốc Nhật Bản, hồ sơ kỹ thuật đầy đủ, quy cách đóng gói rõ ràng và khả năng cung ứng cho các dự án phát triển sản phẩm chuyên biệt.