Soy Isoflavones 80% (Định lượng Genistein (HPLC) 0.11%)

Soy Isoflavones 80% là bột chiết xuất từ mầm đậu nành (Glycine max), được chuẩn hóa theo tổng isoflavone. Isoflavone đậu nành là nhóm hợp chất thực vật thuộc lớp phytoestrogen, được quan tâm trong các công thức thực phẩm bảo vệ sức khỏe hướng đến nhu cầu sinh lý nữ và chăm sóc sức khỏe phụ nữ. Nguyên liệu có dạng bột màu vàng nhạt, mùi vị đặc trưng, phù hợp cho phát triển sản phẩm bổ sung dạng rắn.

Theo COA, nguyên liệu được chiết xuất bằng ethanol/nước với tỷ lệ chiết xuất 10 0:1 và có tổng isoflavone đạt 80.78%, đáp ứng yêu cầu tối thiểu ≥ 80.0%. Thành phần isoflavone được kiểm soát bằng HPLC, gồm daidzin, glycitin, genistin, daidzein, glycitein và genistein. Trong đó, daidzein là cấu phần chiếm tỷ lệ nổi bật trong kết quả phân tích của lô hàng. Sản phẩm có kích thước hạt 100% qua rây 80 mesh, giúp thuận lợi cho công đoạn rây, trộn bột và đóng nang. Các chỉ tiêu kim loại nặng, vi sinh vật, độ ẩm và tro sulfat cũng được kiểm soát theo COA.

Nguyên liệu phù hợp để phát triển viên nang cứng, viên nén, cốm hòa tan hoặc bột pha uống trong các dòng sản phẩm hỗ trợ sức khỏe nữ giới. Khi xây dựng công thức, có thể phối hợp cùng vitamin, khoáng chất hoặc các chiết xuất thực vật phù hợp với định hướng sản phẩm. Bioscope lựa chọn nguyên liệu có hồ sơ COA minh bạch, nguồn gốc từ Trung Quốc, quy cách 25KG/Drum và tình trạng GMO Free, tạo nền tảng kiểm soát chất lượng cho hoạt động phát triển sản phẩm của doanh nghiệp.