Soybean Isoflavones 80%

Soybean Isoflavones 80% là nguyên liệu chiết xuất từ mầm đậu nành (Glycine max.), cung cấp phức hợp isoflavone tự nhiên với hàm lượng tổng isoflavone từ 80,0%. Isoflavone đậu nành là nhóm phytoestrogen được nghiên cứu rộng rãi trong các công thức thực phẩm bảo vệ sức khỏe hướng đến nhu cầu sinh lý nữ, đặc biệt ở giai đoạn tiền mãn kinh và mãn kinh. Nguyên liệu có dạng bột trắng ngà, mùi vị đặc trưng, phù hợp cho các hệ sản phẩm bổ sung đường uống.

Theo COA, thành phần isoflavone được định lượng bằng HPLC gồm daidzin, glycitin, genistin cùng các dạng aglycone daidzein, glycitein và genistein. Quy trình sử dụng ethanol/nước làm dung môi chiết xuất, với nguyên liệu không biến đổi gen và không chiếu xạ theo hồ sơ nhà sản xuất. Kích thước hạt đạt 100% qua rây 120 mesh, hỗ trợ độ đồng đều khi phối trộn bột, tạo hạt hoặc đóng nang. Các chỉ tiêu về kim loại nặng, vi sinh, độ ẩm và tro sulfat được kiểm soát theo các phương pháp tiêu chuẩn được nêu trong COA.

Nguyên liệu phù hợp để phát triển viên nang cứng, viên nén, cốm hòa tan, bột dinh dưỡng hoặc sản phẩm sachet dành cho phụ nữ trưởng thành. Khi xây dựng công thức, có thể phối hợp cùng vitamin, khoáng chất hoặc các chiết xuất thực vật phù hợp với định hướng sản phẩm; cần đánh giá độ đồng nhất, cảm quan và độ ổn định của thành phẩm. Bioscope lựa chọn nguyên liệu có hồ sơ COA xác định rõ nguồn gốc thực vật, dung môi chiết xuất, chỉ tiêu hoạt chất và các thông số kiểm soát chất lượng thiết yếu, hỗ trợ đội ngũ R&D phát triển công thức có cơ sở kỹ thuật rõ ràng.