VegCaviar-P – Mountain Caviar Extract-P

VegCaviar-P là Mountain Caviar Extract-P, dạng bột chiết xuất từ quả khô của Kochia scoparia, một nguyên liệu thực vật có nguồn gốc Nhật Bản. Sản phẩm được phát triển cho các công thức thực phẩm bổ sung hướng đến kiểm soát chuyển hóa glucose và hỗ trợ hấp thu carbohydrate trong chế độ ăn. Theo tài liệu mô tả, nguyên liệu có hai định hướng sử dụng chính: kiểm soát hàm lượng glucose trong máu và ức chế hấp thu glucose từ chế độ ăn.

Sản phẩm được chuẩn hóa với Momordin Ic. Theo Certificate of Analysis của lô R-215, hàm lượng Momordin Ic đạt 3.5%, trong khi tiêu chuẩn tối thiểu là 2.0%. Thành phần sản phẩm gồm Mountain Caviar Extract và maltodextrin; quy trình sản xuất bao gồm chiết xuất nguyên liệu quả khô Kochia scoparia, lọc, cô đặc, bổ sung maltodextrin, tiệt trùng, sấy, rây và đóng gói. VegCaviar-P có dạng bột màu từ trắng hơi xanh vàng đến nâu vàng nhạt, kèm mùi đặc trưng nhẹ.

Trong công thức thực tế, VegCaviar-P phù hợp cho viên nang, viên nén, bột hòa tan, gói cốm hoặc các sản phẩm thực phẩm bổ sung hỗ trợ chuyển hóa và cân nặng. Dạng bột giúp thuận tiện phối trộn với các hệ nền khô và phát triển sản phẩm đa thành phần. Bioscope lựa chọn nguyên liệu này dựa trên nguồn gốc thực vật rõ ràng, thông tin chuẩn hóa Momordin Ic, hồ sơ phân tích chất lượng và khả năng ứng dụng trong các công thức chăm sóc sức khỏe chuyển hóa. Việc sử dụng cần tuân theo thiết kế công thức, tiêu chuẩn sản phẩm và hướng dẫn chuyên môn phù hợp.