Vitamin A Palmitate Powder

Vitamin A Palmitate Powder là nguyên liệu vitamin A dạng bột cấp thực phẩm, sử dụng vitamin A palmitate—một dạng este của vitamin A—làm hoạt chất. Sản phẩm được thiết kế ở dạng bột chảy tự do, có màu vàng nhạt đến vàng, phù hợp cho các công thức bổ sung dinh dưỡng cần đưa vitamin A vào hệ bột hoặc hệ nước. Vitamin A là vi chất thiết yếu; trong thực phẩm bảo vệ sức khỏe, hoạt chất này thường được sử dụng để bổ sung vitamin A cho khẩu phần theo mức sử dụng phù hợp với quy định và đối tượng sử dụng.

Theo COA lô 5831-2110001A, nguyên liệu có chỉ tiêu vitamin A palmitate không thấp hơn 500.000 IU/g; kết quả kiểm nghiệm đạt 532.800 IU/g. Đặc tính nổi bật của cấp CWD (Cold Water Dispersible) là dễ phân tán trong nước lạnh ở 15°C để tạo nhũ tương đồng nhất và ổn định. Kích thước hạt phù hợp với yêu cầu qua rây 60 mesh tối thiểu 90%, hỗ trợ khả năng phân tán và tính đồng đều khi phối trộn. Chỉ tiêu mất khối lượng do làm khô không quá 5,0%; các chỉ tiêu kim loại nặng và vi sinh của lô đều đáp ứng yêu cầu nêu trong COA, với kết luận phù hợp USP 43.

Nguyên liệu thích hợp cho bột dinh dưỡng, cốm, viên nang cứng, gói bổ sung và các hệ đồ uống/bột pha cần khả năng phân tán nước lạnh. Bioscope lựa chọn nguyên liệu dựa trên hồ sơ COA thể hiện hàm lượng rõ ràng, tính phân tán trong nước lạnh và các chỉ tiêu chất lượng quan trọng. Để duy trì chất lượng vitamin A, cần bảo quản trong bao bì gốc, tránh ánh sáng, nơi khô mát ở 8–15°C theo hướng dẫn nhà sản xuất.