VivoMega 3322 TG60
Dầu cá omega-3 dạng triglyceride cô đặc
- Ngành
- Thực phẩm chức năng
VivoMega 3322 TG60 là nguyên liệu dầu cá omega-3 dạng triglyceride, được kiểm nghiệm theo chứng nhận phân tích của lô sản phẩm. Hồ sơ COA thể hiện sự hiện diện của hai acid béo omega-3 quan trọng là EPA và DHA, cùng tổng hàm lượng omega-3 được xác định bằng các chỉ tiêu area% và mg/g. Đây là nền tảng nguyên liệu phù hợp cho các công thức thực phẩm bổ sung hướng đến hỗ trợ tim mạch, tuần hoàn, não bộ, thần kinh và sức khỏe tổng thể.
Theo COA ở trang 1, sản phẩm có kết quả EPA là 39 area%, 350 mg/g tính theo TG và 340 mg/g tính theo FFA; DHA đạt 24 area%, 220 mg/g tính theo TG và 210 mg/g tính theo FFA. Tổng omega-3 đạt 71 area%, 650 mg/g tính theo TG và 630 mg/g tính theo FFA. Các chỉ tiêu chất lượng như chỉ số acid, peroxide, anisidine và Totox được kiểm soát; sản phẩm cũng được đánh giá về màu, phép thử lạnh, tỷ trọng, chất hấp thụ tại 233 nm, oligomer, triglyceride, ethyl ester và tocopherol hỗn hợp. Hồ sơ môi trường bao gồm dioxin, PCB, kim loại nặng, benzo[a]pyrene, PAH và thuốc bảo vệ thực vật.
VivoMega 3322 TG60 có thể được ứng dụng trong công thức viên nang mềm, viên nang dầu cá, dầu uống đóng chai, nhũ tương dầu-nước và các sản phẩm bổ sung omega-3 dạng lỏng. Kết quả vi sinh ở trang 2 cho thấy tổng số vi khuẩn hiếu khí, nấm men và nấm mốc đạt trạng thái phù hợp; Staphylococcus aureus, Escherichia coli, Salmonella spp. và Pseudomonas aeruginosa đều được báo cáo là vắng mặt. Bioscope lựa chọn nguyên liệu này dựa trên hồ sơ kiểm nghiệm đa chỉ tiêu, giúp nhà phát triển có cơ sở đánh giá chất lượng và tích hợp vào quy trình R&D.
